Wochenkarte

          

  • BRUSCHETTE
    geröstete Weißbrotscheiben mit Knoblauch bestrichen, belegt mit Tomatenstückchen und Zwiebelwürfeln
    4,00 Euro
1  

SALMONE MARINATO E CARPACCIO DI POLPO
Frischer marinierter Lachs kombiniert mit Polpo-Carpaccio, mariniert mit Olivenöl und Zitrone

Euro 13,00   
2 MOZZARELLA CAPRESE
Tomatenscheiben mit Mozzarella, Olivenöl und Basilikum
10,00
Euro
2a MOZZARELLA DI BUFALA
Büffelmozzarella mit Tomatenscheiben, frischem Basilikum und Olivenöl
12,00 Euro
3 FUNGHI MISTI TRIFOLATI
Frische gemischte Pilze in der Pfanne in Olivenöl mit Knoblauch und frischen Kräutern geschmort
12,00 Euro
 4 COMBINAZIONE DI FORMAGGI FRESCHI CON RUCOLA
Lauwarmer Ziegenkäse, Büffelmozzarella
und Burrata (Mozzarella mit weichem sahnigem Kern) angerichtet mit Rucolasalat, mariniert mit Olivenöl und Aceto balsamico 
12,00 Euro

PRIMI PIATTI

5 SPAGHETTI CON AGLIO, OLIO, PEPERONCINI, MOZZARELLA, POMODORI E RUCOLA
Hausgemachte Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, scharfen Peperoni, Mozzarella, frischen Tomatenstückchen und Rucola, garniert mit frisch geriebenem Parmesan
10,00 Euro
6 SPAGHETTI CON TONNO
Hausgemachte Spaghetti mit Tomatensauce, Thunfisch und Zwiebeln
11,00 Euro
7 TAGLIATELLE TREVISANI
Hausgemachte Bandnudeln mit Radicchio, Rucola, Speck, Olivenöl, Aceto Balsamico und frisch geriebenem Parmesan
11,00 Euro
 8 RIGATONI DELLA CASA
Hausgemachte kurze Nudeln mit frischen Spargelstückchen und  Rindfleischstreifen, geschwenkt in feiner Trüffelbutter, garniert mit gehobeltem Parmesan
13,00 Euro

SECONDI PIATTI

9 SALTIMBOCCA ORIGINALE
Kalbfleisch mit luftgetrocknetem rohem Schinken, Weißwein und Salbei
17,00 Euro
10 PIZZA CON FORMAGGIO GRECO E RUCOLA
Pizza mit Tomaten, Käse, frischen Tomaten, Schafskäse und Rucola
9,50 Euro
10a PIZZA CON ASPARAGI , PROSCIUTTO CRUDO E PARMIGGIANO
Pizza mit Tomatensauce, Käse, frischem Spargel, luftgetrocknetem rohem Schinken und gehobeltem Parmesan
12,00 Euro
11 BISTECCA DI MANZO ALLA GRIGLIA
Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
16,00 Euro
12 FILETTINI DI MANZO AI FUNGHI
Rinderfiletscheiben mit frischen gemischten Pilzen und Kräutern
26,00 Euro
13 0,00 Euro
13a 0,00 Euro

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