CANTARELLI *** FRISCHE PFIFFERLINGE *** CANTARELLI
91 CANTARELLI E SCAMPI AL GORGONZOLA Euro 14,–
Frische Pfifferlinge und Garnelen geschmort in
feinem Grogonzolarahm
92 CANTARELLI MARINATI Euro 13,–
Frische marinierte Pfifferlinge kombiniert mit
in Olivenöl eingelegte Artischockenherzen
95 RIGATONI CON FILETTO E CANTARELLI Euro 15,–
Hausgemachte kurze Nudeln mit frischen
Pfifferlingen und Rinderfiletstückchen,
geschwenkt in feiner Trüffelbutter, garniert
mit gehobeltem Parmesankäse
96 TAGLIATELLE CON CANTARELLI Euro 13,–
Hausgemachte Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen,
Tomatensauce, Knoblauch und frisch geriebenem
Parmesankäse
98 PIZZA CON CANTARELLI FRESCHI Euro 10,–
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Mozzarella,
Tomatenstückchen und frischen Pfifferlingen
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sich bitte an unser Personal