Speisenkarte

ANTIPASTI / VORSPEISEN

14 PROSCIUTTO CRUDO CON MELONE
Italienischer luftgetrockneter Schinken(2) mit Melone
12,50 Euro
15 LUMACHE DELLA CASA
Schnecken nach Art des Hauses (4)
9,50 Euro

ZUPPE / SUPPE

16 MINESTRONE ALL’ITALIANA
Italienische Gemüsesuppe (i) mit Nudeln
4,00 Euro
17 ZUPPA DI CIPOLLA
Zwiebelsuppe
4,00 Euro
18 ZUPPA DI GALLINA
Hühnersuppe
4,00 Euro
19 ZUPPA DI POMODORO AL GIN
Tomatensuppe mit Gin (4)
4,00 Euro

PASTA / NUDELGERICHTE

21 SPAGHETTI NAPOLETANA
Spaghetti mit Tomatensauce
7,00 Euro
22 SPAGHETTI BOLOGNESE
Spaghetti mit Fleischsauce
8,00 Euro
23 SPAGHETTI MILANESE
Spaghetti mit Tomatensauce, Sahne, Pilzen,
und luftgetrocknetem rohem Schinken (2)
9,50 Euro
24 SPAGHETTI CARBONARA
Spaghetti mit Speck(2,3,4), Ei und Sahne
9,50 Euro
25 TAGLIATELLE ALLA BOSCAIOLA
Bandnudeln mit Tomatensauce, gekochtem Hinterschinken (2,3,4,8), Sahne und Pilzen
9,50 Euro
26 TORTELLINI ALLA PANNA
Tortellini in Sahnesauce mit gekochtem Hinterschinken (2,3,4,8)
9,50 Euro

PASTA AL FORNO / NUDELGERICHTE ÜBERBACKEN

27 LASAGNE AL FORNO
Hausgemachte Lasagnenudelblätter geschichtet mit Bolognesesauce, gekochtem Hinterschinken (2,3,4,8) und Bechamel, mit Käse überbacken
9,00 Euro
29 MACCHERONI AL FORNO
Kurze Nudeln mit Bolognesesauce, gekochtem Hinterschinken und Pilzen, mit Käse überbacken
9,00 Euro

INSALATE / SALATE

36 INSALATA VERDA
Grüner Salat
3,00 Euro
37 INSALATA DI CETRIOLI
Gurkensalat mit Zwiebeln
4,30 Euro
38 INSALATA DI POMODORI
Tomatensalat mit Zwiebeln
4,80 Euro
39 INSALATA DI CETRIOLI E POMODORI
Gurken-und Tomatensalat mit Zwiebeln
4,80 Euro
40 INSALATA MISTA
Gemischter Salat mit Blattsalat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
6,00 Euro
41 INSALATA CAPRICIOSA
Gemischter Salat mit Blattsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Sardellen, Oliven und Zwiebeln
7,00 Euro
42 INSALATA MISTA CON TONNO
Gemischter Salat mit Blattsalat, Tomaten, Gurken, Thunfisch und Zwiebeln
7,50 Euro
43 INSALATA SPECIALE
Gemischter Salat mit Thunfisch, Paprika, Oliven, Sardellen, gekochtem Ei und Zwiebeln
9,50 Euro

BISTECCHE / STEAKS VOM RIND

46 BISTECCA AI FERRI
Steak vom Grill
15,00 Euro
47 BISTECCA AI FUNGHI
Steak mit Pilzen und Sahne
16,50 Euro
51 FILETTO AI FUNGHI
Filet mit Pilzen
25,00 Euro
52 FILETTO AL PEPE VERDE
Filet mit grünem Pfeffer in feiner Senfsahnesauce (4)
25,00 Euro
56 SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbfleisch mit Sahne,  luftgetrocknetem rohem Schinken(2) und Salbei
18,00 Euro

PESCE / FISCH

62 GAMBERONI ALLA GRIGLIA
Gegrillte Gambas
23,00 Euro

PIZZE / PIZZA (alle Pizzen aus Weizenmehl)

68 PIZZA MARGHERITA
Tomaten und Käs (g)
5,50 Euro
69 PIZZA NAPOLETANA
Tomaten, Käse (g), Sardellen und Oliven
6,00 Euro
70 PIZZA SALAME
Tomaten, Käse (g) und Salami(2,3,g,j,h,i)
6,50 Euro
71 PIZZA PROSCIUTTO
Tomaten, Käse (g) und gekochter Hinterschinken (2,3,4,8)
7,00 Euro
72 PIZZA FUNGHI
Tomaten, Käse(g) und Champignons (2,3,)
6,00 Euro
73 PIZZA ROMANA
Tomaten, Käse (g), gekochter Hinterschinken (2,3,4,8), Kapern, Artischocken und Pilze (2,3)
7,50 Euro
74 PIZZA FANTASIA
Tomaten, Käse(g), Paprika(9), Pilze(2,3) und Zwiebeln
7,00 Euro
75 PIZZA PRIMAVERA
Tomaten, Käse (g), Salami(2,3,g,j,h,i) und Pilze(2,3)
7,50 Euro
76 PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomaten, Käse (g), gekochter Hinterschinken(2,3,4,8) und Pilze(2,3)
7,50 Euro
77 PIZZA SALAME E PROSCIUTTO
Tomaten, Käse (g), Salami(2,3,g,j,h,i) und gekochter Hinterschinken(2,3,4,8)
8,00 Euro
78 PIZZA QUATTRO STAGIONI
Tomaten, Käse (g), gekochter Hinterschinken(2,3,4,8), Sardellen, Pilze(2,3) und Artischocken (3)
7,50 Euro
80 PIZZA OCCHIO DE BUE
Tomaten, Käse(g), gekochter Hinterschinken(2,3,4,8), Salami(2,3,g,j,h,i) Ei und Pilze (2,3)
8,50 Euro
81 PIZZA PROSCIUTTO E ANANAS
Tomaten, Käse (g), gekochter Hinterschinken(2,3,4,8) und Ananas
8,50 Euro
82 PIZZA TONNO E FUNGHI
Tomaten, Käse (g), Thunfisch, Pilze(2,3) und Zwiebeln
9,50 Euro
83 PIZZA FRUTTI DI MARE
Tomaten, Käse (g), Krabben und Muscheln
9,50 Euro
84 PIZZA DIAVOLO
Tomaten, Käse (g), Salami(2,3,g,j,h,i), Sardellen, Pilze, Peperoni
8,50 Euro
85 PIZZA SILVIO
Tomaten, Käse(g), gekochter Hinterschinken(2,3,4,8), Salami(2,3,g,j,h,i), Paprika((9), Peperoni und Champignons(2,3) oder Pfifferlinge
9,50 Euro
86 PIZZA MACELLAIA
Tomaten, Käse (g), Hackfleisch, Zwiebeln und Pilze(2,3)
8,50 Euro

Extras: Paprika, Zwiebeln, Kapern, Sardellen, Peperoni,  Ananas,
Oliven,  Ei = + € 0,50
 Hackfleisch, Artischocken, Käse, Salami, gekochter Schinken, Mozzarella, frische Tomaten, Rucola = + € 1,–
Frische Champignons, frische Paprika = + € 1,50

Gorgonzola, Parmesankäse, Schafskäse, Thunfisch, Pfifferlinge, Krabben = + € 2,–
Roher luftgetrockneter Schinken = + € 2,50

Zusatzstoffe:1=mit Farbstoff, 2=mit Konservierungsstoff, 3=mit Antioxidationsmittel,
4=mit Geschmacksverstärker, 5=geschwefelt, 6=geschwärzt, 7=gewachst, 8=mit Phosphat,
9=mit Süßungsmittel, 10=mit Milcheiweiß, 11=enthält eine Phenylalinquelle, 12=chininhaltig,
13=koffeinhaltig, 14=mit Nitritpökelsalz,
Pizzakäse mit Farbstoff Beta-Carotin
Allergene: a=glutenhaltiges Getreide, b=Krebstiere, c=Eier, d=Fisch, e=Erdnüsse,
f=Soja, g=Milch (einschließlich Laktose), h=Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln,
Pistazien, etc), i=Sellerie, j=Senf, k=Sesam, j=Schwefeldioxid und Sulfide in einer
Konzentration von mehr als SO2 angegeben, m=Lupinen, n=Weichtiere (Schnecken, Muscheln,
Austern, Tintenfisch)

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