Wochenkarte

Siehe auch Saisonkarte “ Frische Muscheln“

  1. BRUSCHETTE
    geröstete Weißbrotscheiben mit Knoblauch bestrichen, belegt mit Tomatenstückchen und Zwiebelwürfeln
    4,00 Euro
1 PARMIGIANO E MOZZARELLINE SU RUCOLA E SPINACI
Rucolasalat und frischer Blattspinatsalat kombiniert mit kleinen Mozzarellakugeln und gehobeltem Parmesankäse, mariniert mit Olivenöl und Aceto balsamico
Euro  10,–

 

2 MOZZARELLA CAPRESE
Tomatenscheiben mit Mozzarella, Olivenöl und Basilikum
10,00
Euro
2a MOZZARELLA DI BUFALA
Büffelmozzarella mit Tomatenscheiben, frischem Basilikum und Olivenöl
11,00 Euro
4 OLIVE MISTE FRITTE
Gemischte Oliven in der Pfanne in Olivenöl mit Knoblauch und Fenchelsamen gebraten
8,00 Euro
0,00 Euro

PRIMI PIATTI

5 SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINI E RUCOLA
Hausgemachte Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, scharfen Peperoni, Tomatenstückchen, Mozzarella,
Rucola und frisch geriebenem Parmesan
10,00 Euro
6 SPAGHETTONI QUADRATI VERDI AI 4 FORMAGGI
Hausgemachte  grüne leicht eckige Spaghetti mit einer Sauce aus vier verschiedenen Käsespezialitäten
Euro  11,00
7 PAPPARDELLE CON SUGO DI CARNE
Hausgemachte breite Bandnudeln mit
Rinderragout und Gorgonzolasauce
Euro  12,00
 8 ROSETTE VERDI ALLA GENOVESE
Hausgemachte grüne rosettenförmige Nudeln mit einer Sauce aus hellem Rinderragout, garniert mit gehobeltem Parmesan
Euro 11,00

SECONDI PIATTI

9 PISETTA DI VITELLO CON FUNGHI PORCINI
Kalbfleisch geschichtet mit Tomatensauce, Sahne, Speck und Steinpilzen, im Ofen mit Käse leicht überbacken
15,00 Euro
10 PIZZA CON FORMAGGIO GRECO E RUCOLA
Pizza mit Tomaten, Käse, frischen Tomaten, Schafskäse und Rucola
9,50 Euro
10a PIZZA CON FORMAGGIO AL TARTUFO
Pizza mit Tomatensauce, Käse, frischen Tomaten und Trüffelkäse
10,00 Euro
11 BISTECCA DI MANZO ALLA GRIGLIA
Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter
Kräuterbutter
16,00
Euro
12 FILETTINI DI MANZO ALLE ERBE
Rinderfiletscheiben in der Pfanne mit frischen Kräutern gebraten
25,00
Euro
13 MERLUZZO AL CARTOCCIO
Frisches Skrei-Filet (Winterkabeljau) mit Gemüse in Folie im Ofen geschmort
18,00
Euro
13a 0,00 Euro

Comments are closed